Есть ли альтернативы торговым сетям? Что могут сделать поставщики, чтобы увеличить продажи?

Раз в две недели я могу направлять вам информационный дайджест и даты своих бесплатных вебинаров.

 

Стратегия продуктового ритейла

Гипермаркеты не для всех или новый уровень ловяльности

Периодически выходят статьи и материалы, в которых различные люди жалуются, что крупные федеральные торговые сети, постоянно расширяясь, заходя в новые и насыщая старые регионы, «убивают» местных производителей.

Да, чего скрывать, есть такая тенденция. И никакие запреты и ограничения, типа «ограничить время работы крупных сетей» положения, конечно же, не спасут. Наверное, сегодня государство не совсем эффективно оказывает помощь аграриям, фермерам и сельхозпроизводителям. Ведь главная проблема для любого предприятия, это не производство, а сбыт. Если будет налаженный сбыт, то предприятия будут «подниматься», а сели нет сбыта, то никакие финансовые влияния не помогут. И государству необходимо обратить внимание именно на эффективную и недорогую для небольших производителей, организацию сбыта продуктов питания. Однако, «свято место пусто не бывает». Уже сегодня есть попытки задействовать другие схемы продаж продуктов питания. Так, например, в Костроме открылся гипермаркет «Океан» (точнее Потребительское Общество "Социальный Центр Обеспечения Населения ОКЕАН"), который продает широкий ассортимент товаров с любопытной финансовой схемой.

Суть схемы в том, что все, и продавцы (а это небольшие местные производители), и покупатели, являются пайщиками этого потребительского общества и только пайщики могут продавать и покупать товары в этом гипермаркете с помощью специальных карт.  Т.е. покупатель «с улицы» не может просто так купить товар, а должен стать пайщиком (единовременная стоимость «входа» в общество – 50-100 руб. для физического лица в зависимости от социальной категории). Фактически на площади в 4000 кв. метров была предпринята попытка собрать небольших местных производителей на приемлемых для них условиях с целью продажи собственных товаров по собственным ценам. Понятно, что надо схему «доводить до ума», делать ее более прозрачной и понятной как для покупателей, так и поставщиков, но сама идея объединить в «одно целое» продавцов и покупателей очень заманчива.

Сегодня есть определенные сложности, связанные с юридическим оформлением акционирования и быстрым добавлением новых участников в общий бизнес. Но компания, которая сделает нормальную понятную и прозрачную схему бизнеса, при которой покупатель и поставщик может стать соучредителем бизнеса, участвовать в бизнесе и приеме решений и получать от бизнеса прибыль в виде дивидендов, несомненно «взорвет рынок». В принципе, речь идет об обычной краудфандинговой схеме, «привязанной» к торговой точке. Вы бы разве не хотели, вместо накопительных скидок, акций и подарков получить долю бизнеса в магазине, в котором вы постоянно покупаете продукты? А уж лояльность в таких торговых точках будет такая, которая и не снилась многим сетевым ретейлерам.